用量大的物料庫(kù)存控制之殤：用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫
回老家過(guò)年，一位小伙伴借題感慨，說(shuō)，我們這些在外打工的人啊，其實(shí)挺奇怪的，一年在外，每一個(gè)小錢都在算計(jì)，說(shuō)省吃儉用一點(diǎn)都不過(guò)分，但一到過(guò)年回家，花錢如流水，似乎不是自己的錢。這真是用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫。
我們都樂(lè)了，是的，這正是我們自己。其實(shí)，細(xì)想想，不僅僅在過(guò)年如此，可以這么說(shuō)，“用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫”，存在于日常生活中，完全是我們生活的日常。
還不僅如此，生活的日常，在職場(chǎng)工作中，似乎也隨處可見這樣的影子。比如，我們的庫(kù)存控制。
在我們庫(kù)存控制中，尤其是一些小企業(yè)的庫(kù)存控制中，有一個(gè)典型的現(xiàn)象，即用量小的物料庫(kù)存控制非常嚴(yán)格，而用量大的物料，庫(kù)存放得很大，這和我們“用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫”如出一轍。
今天，借這個(gè)安靜的假期，我稍稍聊聊這個(gè)庫(kù)存控制中的典型現(xiàn)象，順帶談?wù)勥@個(gè)常見的問(wèn)題的解決方法。
一、用量大的物料庫(kù)存偏大的兩大原因。
在我們?nèi)粘?kù)存控制中，用量小的物料庫(kù)存控制非常嚴(yán)格，而用量大的物料，庫(kù)存放得很大，這是一種普遍現(xiàn)象，是一種有意和無(wú)意操作的結(jié)果，主要原因就是這“有意和無(wú)意”兩方面。
1、主觀有意放大用量大的物料庫(kù)存。這個(gè)有意放大的最直接的原因就是反正這個(gè)物料用得多用量大，反正能夠消耗完成，不會(huì)成為呆滯，而相反，如果用量大的物料因?yàn)閹?kù)存不足而斷貨，這是災(zāi)難式的，也是不可原諒的。于是，物料管理與庫(kù)存控制人員一般會(huì)有意的放大用量大的物料庫(kù)存，比如，人為增加幾天訂貨提前期等等。
2、客觀無(wú)意放大用量大的物料庫(kù)存。無(wú)意放大的意思是物料管理與庫(kù)存控制人員沒有刻意的去做，但卻達(dá)成了庫(kù)存放大的結(jié)果。無(wú)意放大的深層原因其實(shí)還是“用量大”，物料管理人員知道“用量大”、倉(cāng)庫(kù)知道“用量大”、采購(gòu)知道“用量大”、供應(yīng)商知道“用量大”，領(lǐng)導(dǎo)們也知道“用量大”，在多方知道“用量大”的情況下，這用量大物料的庫(kù)存被放大就會(huì)被忽略或“可理解”，這樣，最終造成無(wú)意放大用量大的物料庫(kù)存的結(jié)果。
二、用量大的物料庫(kù)存管理不力有啥問(wèn)題？
如上文所說(shuō)，很多人覺得，用量大的物料正因?yàn)橛昧看螅嘁稽c(diǎn)庫(kù)存完全沒有關(guān)系，完全沒有任何問(wèn)題。這其實(shí)是庫(kù)存控制的一個(gè)誤區(qū)，或者說(shuō)，片面理解了庫(kù)存。
庫(kù)存控制的主要作用有二。一是保障供給，滿足及時(shí)交付需求，也就是我們常說(shuō)的不斷料（貨）。二是提升控制庫(kù)存總量，提升庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，從而提升我們的庫(kù)存甚至是我們的資本的效率。（這兩個(gè)作用的實(shí)現(xiàn)，還需要考慮庫(kù)存健康或庫(kù)存安全問(wèn)題，即不能造成庫(kù)存呆滯從而產(chǎn)生各種損失。）
庫(kù)存控制以上的兩個(gè)作用是一對(duì)矛盾關(guān)系，庫(kù)存加大，就能有效的保障供給，就能有效的滿足我們的及時(shí)交付需求，而降低庫(kù)存，就會(huì)存在不能及時(shí)交付的風(fēng)險(xiǎn)。而平衡及時(shí)交付與庫(kù)存的這一結(jié)矛盾，正是庫(kù)存控制的價(jià)值所在，也是庫(kù)存控制人員的專業(yè)體現(xiàn)所在。
用量大的物料庫(kù)存無(wú)疑在總庫(kù)存中扮演關(guān)鍵角色，就如我們?nèi)粘Ｉ罨ㄥX中的大錢一樣，如果在大支出上我們不控制，要想控制住我們的整體開銷，就算在小錢方面做得再好，那只能是一種美好的愿望。
比如，我們天天在用電用水方面節(jié)約和控制，一個(gè)月下來(lái)好不容易省下200元，但一次請(qǐng)客吃飯，本來(lái)一般飯店的包廂可以應(yīng)付，非得去個(gè)豪華酒樓的大包間，一下多花去1000元，這使得全家用電用水控制的努力成為一種完全無(wú)效的勞動(dòng)。
三、用量大的物料庫(kù)存控制的兩個(gè)方法。
那么，如何對(duì)用量大的物料庫(kù)存進(jìn)行控制呢？除了改變“用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫”的思路和習(xí)慣外，我建議以下兩個(gè)思路。
1、選擇適用的訂貨模型合理訂貨。
這是最直接的辦法，但也是最容易被忽視的辦法。因?yàn)椋^大多數(shù)情況下，訂貨不是風(fēng)險(xiǎn)采購(gòu)（投機(jī)采購(gòu)），最好不要感性訂貨，我們的訂貨需要理性。
怎么去理性訂貨呢，理性的最佳體現(xiàn)就是制作或選擇合適、適用的訂貨模型，保持訂貨模型的有效運(yùn)行，從而進(jìn)行合理的訂貨。
關(guān)于訂貨模型，請(qǐng)查閱我的原創(chuàng)專欄《訂貨模型-物控高手之路》。
2、選擇“往前看”的方法確定呆滯庫(kù)存。（關(guān)于確定呆滯庫(kù)存的方法，詳見我的原創(chuàng)文章《確定呆滯庫(kù)存的三種方法》。）
在確定呆滯庫(kù)存時(shí)，所謂往前看，是指看未來(lái)，看需求預(yù)測(cè)。也就是說(shuō)，我們不看歷史，不管過(guò)去用了多少，只看未來(lái)，只看明天能不能用掉，將在未來(lái)一定時(shí)間不能消耗或消耗不了的庫(kù)存認(rèn)定為呆滯庫(kù)存。
當(dāng)然，這種確定呆滯庫(kù)存的方法面向的是未來(lái)，選用這種方法，要求我們對(duì)未來(lái)的需求有一定的把握能力，把握準(zhǔn)了或者說(shuō)有一定程度的把握了，這種以往前看來(lái)定義呆滯庫(kù)存的方法才可起到作用，才有意義。
選擇“往前看”的方法確定呆滯庫(kù)存，帶來(lái)的直觀變化就是用量大的物料（爆款）會(huì)產(chǎn)生呆滯，這或許會(huì)打破供應(yīng)鏈人一個(gè)固有的認(rèn)知。但是，只有我們打破這個(gè)認(rèn)知，這用量大的物料（爆款）的庫(kù)存，才有可能得到有效的控制。
最后，總結(jié)本文。
“用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫” 是庫(kù)存控制中的一個(gè)典型現(xiàn)象，即用量小的物料庫(kù)存控制非常嚴(yán)格，而用量大的物料，庫(kù)存放得很大。
我們?cè)谌粘?kù)存控制中，主觀上有意放大和客觀上無(wú)意放大是造成用量大的物料庫(kù)存放得很大的兩大原因。用量大的物料庫(kù)存放得很大的直接后果是庫(kù)存高企，使庫(kù)存控制失效。
對(duì)用量大的物料進(jìn)行庫(kù)存控制，除了改變“用小錢斤斤計(jì)較，花大錢大筆揮毫”的思路和習(xí)慣外，還可以選擇適用的訂貨模型合理訂貨以及選擇“往前看”的方面確定呆滯庫(kù)存。
詳細(xì)請(qǐng)咨詢客服。
- 相關(guān)內(nèi)容
- 小公司倉(cāng)庫(kù)管理常見問(wèn)題，做好倉(cāng)庫(kù)管理工作的經(jīng)驗(yàn)與對(duì)策
- 您需要在倉(cāng)庫(kù)中實(shí)施的10種智能技術(shù)
- 儲(chǔ)位管理的方法與步驟大全
- 倉(cāng)庫(kù)量化指標(biāo)全收集（做好指標(biāo)的落實(shí)與應(yīng)用）
- 倉(cāng)庫(kù)管理工作流程（完整版）
- 倉(cāng)庫(kù)常見風(fēng)險(xiǎn)解析（火災(zāi)、法律等）
- 不懂庫(kù)存控制，怎么用ERP做高水平計(jì)劃
- 倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)知識(shí)-WMS系統(tǒng)常見的幾個(gè)名詞解釋